Niebo - ciasto z delicjami

Składniki

 

Biszkopt:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 budyń śmietankowy
1 niepełna szklanka mąki pszennej
2 łyżki octu
1 łyżka proszku do pieczenia

Masa:
krem Karpatka w 5 minut Delecta + 400 ml mleka lub inny do karpatki (według uznania)
2 opakowania delicji np. truskawkowych
2 opakowania galaretki (smak taki jak delicji)

Przygotowanie

Biszkopt:
Białka ubijamy z cukrem na sztywno. Do żółtek wsypujemy proszek do pieczenia i dodajemy ocet - szybko mieszamy [najlepiej w wysokim kubku, ponieważ "roztwór" szybko się podnosi/rośnie]. Miksujemy obie masy. Do szklanki wsypujemy budyń i uzupełniamy do pełna mąką. Zawartość szklanki dodajemy do przygotowanej masy i miksujemy, aż ciasto zrobi się puszyste.Pieczemy ok. 20-25 minut w temperaturze 170oC.

Masa:
Przygotowujemy krem do karpatki wg przepisu podanego na opakowaniu. Gotowy krem rozsmarowywujemy na biszkopcie. Na kremie układamy delicje i zalewamy tężejącą galaretką. Odstawiamy w chłodne miejsce na kilka godzin.

Wykładamy ciasto [pokrojone] na talerz i uciekamy - głodomory atakują ;)


Smacznego!