Składniki
480 g mąki250 g masla140 g cukru pudru1 jajkostarta skórka z cytryny (osobiście daje z dwóch)sólzapach waniliowyforemki na ciasteczka
Przygotowanie
Przesyp przez sitko mąkę i cukier puder.Dodaj masło, odrobinę soli, jajko, zapach waniliowy i startą skórkę cytryny.Posiekaj wszystko nożem i wyrób ciasto na jednolitą masę.Zagnieć kulę ciasta, owiń folią aluminiową i włóż do lodówki na godzinę.Następnie rozwałkuj ciasto na grubość 0,5 cm i powycinaj kształty ciasteczek foremkami.Włożyć do rozgrzanego piekarnika na około 15 minut. Ja sama posypuje je jeszcze posypką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz