Składniki
Farsz:
Boczek wedzony (ciezko sprecyzowac ilosc)
1 kg ziemniakow
cebula
masło
sól
vegeta
Ciasto:
6 szkl mąki
3 jajka
2 łyżki oleju
1/3 wody
sól
Przygotowanie
Ciasto:
Skladniki na ciasto dodac do jednej miski i ugniesc ciasto. Pozostawic na 15 min
Farsz:
ziemniaki ugotowac w osolonej wodzie, odlac. Pokroic w cienka kostke i obsmazyc. Dodac do ziemniakow, cebulke, vegete, maslo i boczek pokrojony w cieniutka kostke.
Zawijac farsz w ciasto i gotowac na goracej wodzie.
Osobiscie to moj eksperyment i mi bardzo smakuje jest przepyszne. Moj maz rowniez chwali to danie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz