niedziela, 8 stycznia 2012

Sałatka z porów

Składniki

2 pory, 1 puszka białej fasolki, 25 dag żółtego sera, 5 jajek, 1 puszka ananasa, sól, pieprz, majonez, jogurt naturalny



Przygotowanie

Pory kroić w krążki, następnie sparzyć. Jajka ugotować na twardo, ostudzić i pokroić w kostkę. Kukurydzę i fasolkę osączyć na sicie, dodać do jajek i porów. Ser zetrzeć na tarce z dużymi oczkami, lekko przesiekać. Ananasa pokroić w kosteczkę. Wszystkie składniki wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Dodać majonez wymieszany z jogurtem naturalnym i odrobiną soku z ananasa.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz