Składniki
0,5 kg mąki250g masła5 szt. jaj50g mleka20g cukru20g drożdży12g soli
Przygotowanie
Mąkę, jajka, sól i cukier wsypać do kociołka i powoli mieszając, gdy składniki dobrze się wymieszają dodać drożdże wcześniej rozpuszczone w letnim mleku. Na samym końcu dodać pokrojone masło i mieszać do póki masa nie będzie odchodzić od ścianek naczynia. Zostawić do wyrośnięcia. Piec w temperaturze 190 stopni C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz