Składniki
400g bobu ( może być mrożony)
200g boczku wędzonego
1 cebula
2 ząbki czosnku
100g pestek dyni
jedna kostka papryki ostrej knorra
sól, pieprz
Przygotowanie
Bób gotujemy, ostudzamy, obieramy ze skórki. Na patelni przesmażamy pokrojony boczek, po czym dodajemy do niego pokrojona cebule z czosnkiem- smażymy do zarumienienia sie, wkruszamy paprykę, dodajemy pestki dyni - chwile jeszcze smazymy. Dodajemy ugotowany bób, solimy, pieprzymy, podgrzewamy. Podajemy z pieczywem, super smakuje z grzankami.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz