Składniki
2 marchewki
2 ziemniaki
1 por
1 cebula
kawałek kalafiora
1 jajo
bułka tarta
sól,pieprz
olej do smażenia
Przygotowanie
Umyte i obrane warzywa pokrój w kostkę,kalafiora podziel na różyczki(zbyt długie "nóżki"odetnij) i ugotuj do miękkości.Odcedź,zmiksuj ,dopraw przyprawami,dobrze wymieszaj.Formuj małe kotleciki,maczj w rozmąconym jaju,otocz w bułce,smaż na oleju.Jako dodatek polecam ryż lub kaszę na sypko.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz