niedziela, 18 marca 2012

Sałatka z brokułami i sosem czosnkowym

Składniki


1 puszka kukurydzy
1 pęczek rzodkiewek
20 dag żółtego sera
1 słoik mały ogórków konserwowych
1 słoik selera marynowanego
1 średni surowy brokuł
1 słoik sosu czosnkowego (najlepiej „Winiary”)
Śmietana do smaku




Przygotowanie

Kukurydzę odsączyć, ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach, seler odsączyć, ogórki pokroić w kostkę, rzodkiewkę w półplastry, brokuł podzielić na malutkie różyczki. Wszystkie składniki wymieszać razem. Przygotować sos: sos czosnkowy wymieszać ze śmietaną (od ilości śmietany zależy natężenie smaku czosnku, ale najlepiej jest wymieszać 2 części sosu i 1 część śmietany ). Sos podawać osobno w sosjerce (sałatkę polać dopiero na talerzu). Sałatka nie wymaga żadnych innych przypraw.

Źródło: przepis podpatrzony w pewnej knajpce, sprawdzony na kilku imprezach - zawsze zbierał pochwały.
  Zyczę smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz