Składniki
4 szklanki mąki , 1 1/2 kostki margaryny , 4 żółtka , 1 szklanka cukru , łyżeczka proszku do pieczenia , tyle wody ile przyjmie ciasto
5 dużych jabłek , cynamon , cukier do posypania jabłek
Przygotowanie
Mąkę przesiać z proszkiem , dodać margarynę posiekać dodać szczyptę soli , dodać utarte z cukrem żółtka , wodę , dobrze wyrobić podzielić na 2 połowy .
Wyłożyć dno blaszki , na ciasto dać pokrojone w cienkie plastry jabłka , posypać cynamonem , cukrem , przykryć drugim ciastem , zlepić boki , dobrze upiec , ciepłą popudrować.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz